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狠狠干

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      产品中心

      豌豆

      豌豆主要分为黄豌豆和绿豌豆,其蛋白含量可达25%,淀粉含量可达55%,可广泛用于制作蛋白粉,粉丝狠狠干,馅料狠狠干,休闲食品以及饲料等,主要来自加拿大和美国狠狠干。

      010-82688063

      yangxuguang@camce.com.cn

      • 产品特性
      • 产品参数

      豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、豆科、蝶形花亚科、野豌豆族属狠狠干、豌豆种,主要来自加拿大和美国。豌豆从色泽上分有青狠狠干、黄两种,干黄豌豆表皮发白,形状因品种不同而有所不同, 大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豌豆经冷水浸泡狠狠干,豆皮较厚,且无透明感,用手搓去外皮,豌豆仁呈金黄色狠狠干。豌豆营养价值:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶狠狠干,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸狠狠干、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎狠狠干,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维狠狠干,可以防止便秘狠狠干,有清肠作用。

       

        

       

      指标 数值 Protein 25% Moisture Max 10%
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